Mejor Batidora de mano

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Hay muchos instrumentos que podemos usar para hacer batidos, y uno de ellos es la batidora de mano. Estas herramientas manuales, al igual que las licuadoras picahielos, trituran los elementos en segundos. En la actualidad, la rapidez y la eficiencia de los electrodomésticos es esencial para ahorrar en tiempo en la cocina en tareas que en la realidad toman mucho más tiempo. 

Las batidoras de mano no solo sirven para hacer batidos y jugos, sino también cremas y pures, y otras recetas. Las batidoras de mano, aunque no son automáticas, son una buena opción. De hecho, la batidora de mano para muchos es algo imprescindible en el hogar, ya que como se explico antes, es muy útil para hacer diferentes actividades. Además, es un producto barato y que cabe en el estante debido a su pequeño tamaño. 

Actualmente hay muchas marcas y de eso se tratará este artículo. Hablaremos de las batidoras de mano más importantes, y daremos algunos tips sobre cómo arreglar, limpiar y elegir este electrodoméstico. 

¿Cuál es la mejor batidora de mano?

La batidora de mano Braun Minipimer 5200 es el mejor modelo por sus 21 velocidades y sus flexibilidades. A parte de las 21 velocidades, esta trituradora manual incluye un vaso de medidor grande dv 600 ml para hacer las mezclas más fácil y en cantidades. Tambien, tiene una campana que evita que salgan gotas y ensucien la cocina. La Braun Minipimer 5200 viene solo con 3 accesorios compensados con 21 niveles.

Las 21 velocidades permiten preparar muchos tipos de cremas y hasta yogurt. Gracias a eso, las bebidas con leche no se cortan y se mantienen durante el proceso de preparación. Esta batidora está hecha de plástico, pero sus cuchillas y las partes más importantes, son de acero inoxidable. De acuerdo a los usuarios, es rápida, casi un 30% más rápida que otras batidoras de mano Braun. Por eso, es la mejor.

La batidora de mano Braun Minipimer 5200 admite accesorios de otros modelos Braun. 


¿Cuál es la mejor batidora de mano del Mercado?

A pesar de su potencia de 600 vatios, la batidora de mano Bosch Hogar ErgoMixx MSM66110 se perfila como la mejor del mercado por su versatilidad y porque su única pega es que no llea soporte de pared, lo que no es tan esencial. La Bosch Hogar ErgoMixx MSM66110 cumple y entrega acabados profesionales. Así como las batidoras de 1000 vatios, este modelo también sirve para hacer cremas, purés, jugos, y batidos, solo que es un poco más lento. 

Por otro lado, aporta mucha durabilidad y se puede usar a diario sin necesidad de preocuparse por las cuchillas, las cuales son de acero inoxidable. Este modelo dispone de una función turbo sumado a todas sus velocidades. Incluye 4 cuchillas regidas por el sistema QuattroBlade que corta, bate y tritura. Además, debido a sus características, su precio es bajo.

La  Bosch Hogar ErgoMixx MSM66110 es una batidora de mano sencilla y una de las mejores del mercado. 

Para elegir una batidora de mano, debemos asegurarnos que tenga la potencia suficiente y que sus dientes sean resistentes,

Debajo la descripción de algunos modelos. 

Mejores batidoas de mano

1. Batidora de mano Braun Minipimer 5200

La Braun Minipimer 5200 es una batidora de mano de 1000 vatios de potencia y 21 velocidades + función turbo. Dispone de un vaso medidor de 600 ml y campana anti-salpicaduras para no ensuciar la encimera. Todas sus funciones se activan al oprimir un botón. La Braun Minipimer 5200 es de color blanco e incluye con ella 3 accesorios. 

Esta batidora está hecha de dos materiales, plástico y acero inoxidable. Asimismo, mide 106 x 26.4 x 19.2 centímetros y pesa casi 1 kilogramo. Su punto a favor es que posee 21 velocidades, las cuales son potenciadas con un modo turbo para trabajar con diferentes tipos de preparación. Con este modelo, la cocina se mantiene limpia gracias a su función anti-salpicadura. El plástico con la que está hecha no tiene BPA. 

Ventajas
  • Su función easy-click permite cambiar los accesorios de manera sencilla con tan solo apretar un botón.
  • Hecha de materiales resistentes.
  • 21 velocidades.
  • Es rápida.
  • Tecnología SplashControl que garantiza ceros manchas en la cocina.
  • El vaso de plástico no contiene BPA.
  • Óptima para mezclar verdura y carne guisada.
  • Compatible con los accesorios de la MR5550.
  • Se puede comprar la batidora sin el vaso.
Desventajas
  • Es difícil hacer mayonesa con ella.
  • No muele café.
  • No incluye accesorio montaclaras.

Conclusiones: la Braun Minipimer 5200 es una batidora de mano muy rápida y eficiente para hacer todo tipo de cremas y trituras carnes y verduras. La ventaja de este producto es la potencia multiplicada con su función turbo. Ideal para preparar alimentos para niños pequeños. No requiere de mucho mantenimiento. 


2. Batidora de mano Bosch ErgoMixx MSM67170

La Bosch ErgoMixx MSM67170 es una batidora de marca prestigiosa de unos 750 vatios de potencia y 12 velocidades + una función turbo para acabados más rápidos. Es de color negro, dispone de varios accesorios y también es de metal y plástico. Solo funciona conectada a 230 voltios y sus dimensiones son 39.3 x 5.5 x 6.2 centímetros. Es un producto muy liviano, con un peso de apenas 1.25 kilogramos. 

La batidora de mano Bosch ErgoMixx MSM67170 no solo bate, sino que tiene la capacidad de mezclar, picar y amasar. La potencia máxima de este electrodoméstico es de 1000 vatios, distribuidos en 12 velocidades. Posee cuchillas QuattroBlade Pro, diseñadas para triturar todo tipo de materiales y jugar con recetas. Todo se hace con un solo click.

Ventajas
  • Instalación y desinstalación de sus accesorios rápida y sencilla.
  • Mango ergonómico y sujetable.
  • Botones grandes y visibles para mayor confort.
  • Tiene medidor y picador universal.
  • Picador para ingredientes grandes.
  • Trae cuchilla para hielo.
  • La Bosch ErgoMixx MSM67170 también incluye una batidora de varillas.
  • Doble material. Plástico de muy buena calidad.
  • Mucha potencia.
  • Excelente para triturar pan duro.
  • Accesorios lavables.
Desventajas
  • Es muy ruidosa. Hay muchas quejas respecto a eso.
  • Varillas no muy resistentes.

Conclusiones: la Bosch ErgoMixx MSM67170 es una batidora de mano que se destaca por su versatilidad y potencia, teniendo la capacidad de triturar y trabajar casi todo tipo de ingredientes. No le faltan accesorios, aunque el material de las varillas no se muestra muy confiable. Todos sus accesorios se pueden lavar en el lavavajillas. 


3. Batidora de mano Braun Minipimer 7 MQ7035X

La Braun Minipimer 7 MQ7035X es una batidora de mano de 1000 vatios de potencia y de eficiencia energética clase A. Usa tecnología Active Blade para rebanar y cortar eficientemente todo tipo de alimentos y hielo. Tal y como la Braun Minipimer 5200, también presenta Splash Control y Powerbell Plus, aunque no tiene tantos accesorios sino solo 3. Entre sus accesorios están el vaso medidor, un picahielo y accesorio para varillas. 

La picadora de hielo de la Braun Minipimer 7 MQ7035X ofrece una capacidad de 500 ml. Es de color negro y gris y el vaso es transparente. La mayor parte de este aparato está hecho de plástico y solo pesa 1.8 kilogramos. Mide 6 x 39 centímetros y viene con control automático de velocidad. 

Ventajas
  • 1000 vatios de potencia.
  • Su sistema de cuchillas ActiveBlade reduce el esfuerzo de cortar en un 40%.
  • No esparce líquido por la cocina.
  • Succión reducida.
  • Todos sus accesorios se pueden lavar con jabón y agua.
  • Muy liviana.
  • Diseño moderno.
  • Eficiencia energética A en las primeras velocidades.
  • Liviana. Solo pesa 1.8 kilos.
  • Control de velocidad automático.
  • Vaso libre de BPA, que es cancerígeno.
  • Sistema easyclick para desmantelar y poner accesorios presionando un botón.
Desventajas
  • Eficiencia energética G en velocidades máximas.
  • Sistema de seguridad confuso.

Conclusiones: la Braun Minipimer 7 MQ7035X es una batidora de mano de 1000 vatios de potencia para triturar y batir todo tipo de ingredientes. Trae 3 accesorios, pero se debe estar atento con su sistema de seguridad y sus indicadores rojo y verde. Braun es una marca que da mucha durabilidad.


4. Batidora de mano Bosch Hogar ErgoMixx MSM66110

La ErgoMixx MSM66110 es una batidora de mano de 600 vatios de potencia, hecha de metal y plástico, de color gris. Solo opera con corriente 240 V, mide 5.5 x 6.2 x 39.3 centímetros, y pesa 1 kilogramo, siendo aún más liviana que las demás de esta lista. El material de la cuchilla de esta máquina es de acero inoxidable, e igualmente cuenta con una función  turbo. Posee una cuchilla llamada quattroblade, de 4 filos. 

Sirve para hacer cremas, batidos y jugos con mucha leche. La ErgoMixx MSM66110 no solo bate, sino corta, tritura, y pica, lo que la convierte en el modelo perfecto para hacer comidas infantiles. Está diseñada para el uso y es ergonómica gracias a su mango tipo softtouch. Su capacidad promedio es de 0.6 litros, lo que quiere decir que es una batidora pequeña. 

Ventajas
  • Empuñadura Softtouch. Es ergonómica.
  • Cuchilla de cuatro filos.
  • A pesar de su potencia de 600 vatios, es una batidora que ofrece acabados profesionales.
  • Óptima para preparar comida de niños.
  • Buena para triturar. Es su característica más destacable.
  • No requiere mucho mantenimiento.
  • Función turbo.
  • Todos los accesorios son lavables.
  • Su piel es desmontable con solo apretar un botón. Easy-click.
  • Ideal para diversas recetas, sobre todo que incluyan vegetales.
  • Compatible con los accesorios de la MSM6500.
Desventajas
  • No lleva soporte de pared.

Conclusiones: la ErgoMixx MSM66110 es una batidora de la marca Bosch con suficiente potencia para lograr acabados profesionales. Es una batidora para familias pequeñas y preparaciones con frutas y vegetales. Todos sus componentes extras son lavables. 


5. Batidora de mano Cecotec Powerful Titanium 1000 Full

La Cecotec Powerful Titanium 1000 Full es una batidora de mano y de pie de tamaño XL con 21 velocidades para satisfacer diferentes velocidades. La máquina también tiene nivel turbo para trabajos más rápidos. Está hecha de titanio y tiene de potencia 1000 vatios. Solo viene con 3 accesorios. Es de color acero y negro y funciona solo conectada a corriente de 230. 

La Cecotec Powerful Titanium 1000 Full mide 14.6 x 28.2 x 25.2 centímetros y pesa 1.84 kilogramos. El material de la cuchilla es de titanio, lo que quiere decir que es muy resistente. Tambien cuenta con recubrimiento SoftTouch y 4 cuchillas para rebanar, batir y triturar sin problemas. Debido a su potencia, tiene sistema anti-salpicaduras al igual que picahielo. Su sistema easyfix hace que su montaje y desmontaje sea fácil y rápido. Es ergonómico.

Ventajas
  • Hecha con material libre de BPA.
  • Resistente a los golpes. Hecha de acero inoxidable y titanio.
  • 21 niveles de potencia.
  • De 4 cuchillas.
  • Dispone de un pie extralargo para mayor alcance en recipientes grandes como cacerolas.
  • Duradera.
  • Tiene picahielo.
  • Buena relación calidad – precio.
  • Campana antisalpicadura para evitar molestias en la cocina.
Desventajas
  • Su vaso de 500 ml tiene ligeramente menos capacidad que la de otros modelos.
  • Problemas con el encaje brazo – motor.

Conclusiones: si deseas comprar la Cecotec Powerful Titanium 1000 Full debes tener en cuenta su encaje brazo motor. Otra forma de conseguir este producto es a través del modelo 04062. Esta batidora que es muy potente es para todos usos, sobre todo para recipientes que no son pequeños.


6. Batidora de mano Moulinex QuickChef DD655D

Esta es otra batidora de mano potente de 1000 vatios con cúpula anti-salpicaduras para reducir la limpieza en la cocina. La Moulinex QuickChef DD655D es una batidora manual con 10 niveles de velocidad + velocidad turbo, que además es de acero inoxidable, Solo trae dos accesorios, los cuales son un accesorio para picar hielo y otro vaso para medir. Pesa solo 1.62 kilogramos. 

La batidora Moulinex QuickChef DD655D garantiza potencia y rapidez. Su regulación se basa en una rueda retroiluminada y 10 niveles de potencia, las cuales son ajustables. Su sistema de 4 cuchillas Powelix tritura, bate y pica. Asimismo, posee un pie de acero extralargo para trabajar en vasijas grandes. Su mango es ergonómico y su vaso es transparente de 0.8 litros. Viene con emulsionadora. 

Ventajas
  • Ideal para preparar una gran cantidad de recetas.
  • Pie de acero desmontable.
  • Vaso transparente con más capacidad.
  • Acero inoxidable.
  • Potencia de 1000 vatios.
  • Mango cómodo.
  • La velocidad se puede ajustar sin apagar la batidora.
  • Accesorios lavables.
  • Diseñada para batir y triturar en 30 segundos.
  • Excelente para hacer cremas de avellanas, triturar frutos secos y picar hielo con facilidad.
  • También funciona con 230 V, pero no con la misma intensidad.
Desventajas
  • El vaso no trae tapadera.
  • El motor se sobrecalienta. Algunos usuarios recomienda lavar los accesorios con cuidado.

Conclusiones: la Moulinex QuickChef DD655D es una batidora muy potente y versátil ideal para hacer bizcochos y trabajar con harina. Es para uso cotidiano y su precio concuerda con lo que ofrece. Si necesitas un reemplazo para una batidora de 600 vatios, esta es una buena opción.


7. Batidora de mano Bosch MSM67120R ErgoMixx

La Bosch MSM67120R ErgoMixx es otra batidora de mano de 750 vatios, de un color rojo muy particular. Es una batidora de plástico, que mide 5.5 x 6.2 x 39.3 centímetros y pesa 1.3 kilogramos. Posee 12 velocidades + una función Turbo. Su sistema de cuchillas es QuattroBlade, es decir de 4 cuchillas, y dispone de un sistema anti-salpicaduras para lidiar con posibles desperdicios. 

El picador de este producto es universal y su vaso de mezclas es excelente para realizar todo tipo de mezclas. La Bosch MSM67120R ErgoMixx reduce el esfuerzo físico y todos sus accesorios se pueden lavar en el lavavajillas. Esta batidora es ergonómica y de muy fácil manejo. Tiene un selector de velocidad que evita vibraciones y grumos en la crema o bebida. Su plástico no contiene BPA. 

Ventajas
  • Quattro blade – 4 cuchillas que garantizan acabados profesionales.
  • Ideal para comidas para niños.
  • Mango de fácil manejo que reduce el esfuerzo.
  • Muy intuitiva.
  • De fácil limpieza, además todos sus accesorios son lavables.
  • Sin BPA.
  • 4 accesorios, entre ellos una tapa para el vaso.
  • No salpica.
  • Un turbo.
  • No vibra. No se mueve en máxima potencia.
  • Fácil de usar. Para uso constante.
Desventajas
  • Es de plástico.
  • Incompatible con 110 V.
  • No incluye varilla para batir.

Conclusiones: la Bosch MSM67120R ErgoMixx es una batidora de mano muy ergonómica para uso diario. No es ideal para hacer postres ya que no cuenta con varilla. No es incómoda ya que no vibra. A pesar de ser de plástico, es resistente y pica de todo. 


8. Batidora de mano CREATE IKOHS FULLMIX PROTOOL 

La CREATE IKOHS FULLMIX PROTOOL es una batidora de 1500 vatios de potencia y una cúpula de 4 cuchillas y recubrimiento de titanio. Tiene sistema antisalpicaduras, regulador y varillas para hacer diversos tipos de crema. Cuenta, de igual modo, con picahielo. La CREATE IKOHS FULLMIX PROTOOL es la batidora de mano más potente de esta lista. 

Mide 6.5 x 6.5 x 39.6 centímetros y está hecha de acero inoxidable y sus cuchillas de titanio. Solo cuenta con 7 velocidades + una función turbo que trabaja a 16000 rpm. Esta batidora garantiza una mezcla homogénea y además pica hielo. Dispone de 6 accesorios entre los que se encuentran una cuchilla especial para picar, un batidor para emulisionar y otro para batir. Su diseño es ergonómico y a diferencia de las demás, sí se puede colgar a la pared. 

Ventajas
  • Viene con distintos tipos de cuchillas.
  • Ergonómica y fácil de limpiar. Sus accesorios se pueden lavar en el lavavajillas.
  • Mango extralargo para recipientes más hondos.
  • Se puede colgar en la pared.
  • Cuchillas de acero inoxidable, muy difícil que se desgasten con el uso.
  • Diseñada para uso diario sin inconvenientes.
  • Batidora hecha de acero inoxidable y titanio.
  • Muy liviana.
  • Sistema UltraSlice.
  • Mango manejable que se adapta a la mano.
  • Diseño moderno.
Desventajas
  • No incluye los repuestos.
  • El motor falla. Usuarios se quejan de su durabilidad.

Conclusiones: la CREATE IKOHS FULLMIX PROTOOL es una batidora de mano de 1500 vatios, quizá la más rápida del mercado. Esta batidora rompe todo, tritura todo, mucho más que las de 1000 vatios. Usuarios se quejan sobre su motor, así que atención con eso. 


Preguntas Frecuentes

¿Cómo arreglar una batidora de mano?

Por lo general, una batidora que está dañada no enciende o bota humo. Lo primero seria identificar donde se encuentran sus tornillos para destaparla. Algunas batidoras tienen los tornillos en la superficie, mientras que otras debajo del plástico. Luego:

  • Quitamos los tornillos. 
  • Quitamos los botones, asi como también los tornillos que se encuentran debajo de los botones. Podríamos necesitar un destornillador en este paso.
  • Revisamos la circuitería. 
  • Revisamos los fusibles. 
  • Quitamos los tornillos para llegar al circuito impreso. 
  • Para acceder al motor, quitamos el aro y el pasador, haciendo palanca con un destornillador. Los otros pasos son más complejos. 
  • Desmontamos el potenciómetro, que es el que regula la velocidad. Desoldamos los botones del circuito impreso. 
  • Encontramos la pieza que se ha dañado. 
  • Normalmente, el componente Triac BTA12 es algo delicado. Se debe sustituir por otro cuando está quemado. Es una falla común en las batidoras de mano. 

¿Cómo limpiar una batidora de mano?

Muchos de los componentes de las batidoras de mano hoy son desmontables y lavables. Los pasos para limpiar una batidora de mano y de vaso son los mismos, y son los siguientes:

  • Lógicamente, la batidora debe estar desenchufada.
  • Toma un paño semi húmedo y limpiar su exterior, aunque si vas a abrirla, es mejor dejar esto como último paso. Puedes usar un poco de jabón. 
  • Limpiar las cuchillas es quizá más difícil, pero se pueden limpiar en el lavavajillas. 
  • Otra forma de limpiar las cuchillas es llenar a la mitad un vaso con agua y jabón. Luego procedemos a batir. De esta manera, el jabón penetrará en las cuchillas y será más sencillo remover el sucio. 
  • La otra opción es lavarla en el chorro y usar un poco de jabón. Podemos secar las varillas después con un paño seco. 

¿Cómo elegir una buena batidora de mano?

Elegir una batidora es fácil. Solo debemos considerar su potencia, su ergonomía y que sea liviana. Una batidora de mano liviana reduce el esfuerzo físico notablemente. Las batidoras de mano que no pesadas pueden pesar escasamente 2 kilogramos o menos y tienen un mango ajustable. Por otra parte, debemos fijarnos en su extensión, ya que no todas las batidoras pueden hacer el trabajo en vasos muy hondos. 

La potencia también es un aspecto importante. Una batidora de mano potente puede ofrecer desde 600 a 1500 vatios de potencia, y 16000 revoluciones por minuto. Con estos modelos de batidora, es posible triturar casi cualquier cosa al estilo profesional. 

Si eres amante de los batidos, es recomendable buscar una batidora con picahielo incorporado. La mayoría de las batidoras moderna disponen de varios tipos de cuchillas para diferentes trabajos. Adicionalmente, asegúrate de conseguir una batidora fácil de limpiar. Batidoras de mano 

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